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見附市学校給食調理業務委託等プロポーザル参加者を募集します(募集要項の一部を修正しました。)

見附市学校給食調理業務委託等プロポーザル参加者を募集します(募集要項の一部を修正しました。)
(2017年9月6日更新)

見附市学校給食調理業務委託等プロポーザル参加者募集(募集要項の一部「8 応募手続き」を修正しました。)

 昭和55年から長年にわたり市内小中学校に給食を提供してきた見附市学校給食センターですが、老朽化が進んできたため見附市では新たな学校給食センターを建設を進めています。
 新たな学校給食センターにおいて「安心安全な給食の提供」「バランスのとれた給食の提供」「食育の推進」「施設の有効活用」を実現するため、プロポーザルにより、調理業務はもとより施設利用に対しての創造性や技術力に優れた調理者を選定するものとします。
新学校給食センターイメージ 
       見附市学校給食センター完成予想図

プロポーザル名称

「見附市学校給食調理業務委託等プロポーザル」

  プロポーザル提案課題

  1. 学校給食の基本的な考え方に関する提案
  2. 調理業務実施体制に関する提案
  3. 衛生管理体制及びアレルギー対応に関する提案
  4. 緊急時における対応に関する提案
  5. 調理従事者の教育及び研修計画に関する提案書
  6. 施設の有効活用に関する提案

参加表明書(誓約書)受付期間

平成29年9月12日(火)~平成29年9月22日(金)必着

見附市学校給食調理業務委託等募集要項

募集要項.pdf(125KB)

見附市学校給食調理業務委託等仕様書

仕様書.pdf(279KB)

施設の有効活用に関する提案書作成要領

提案書作成要領.pdf(41KB)

学校給食に関するマニュアル

見附市学校給食衛生管理マニュアル.pdf(3596KB)

感染性胃腸炎対応マニュアル.pdf(2356KB)ityouen.pdf(3200KB)

食物アレルギー対応マニュアル.pdf(2356KB)

提出様式

様式1(質問書).xls(27KB)
様式2(参加表明書).doc(32KB)
様式3(共同応募確認書兼構成員表).docx(17KB)
様式4(共同体協定書兼委任状).docx(17KB)
様式5(法人等の概要書).docx(21KB)
様式6(提案書類提出書).xls(30KB)
様式7(学校給食への基本的な考え方に関する提案書).doc(27KB)
様式8(調理業務実施体制に関する提案書).doc(27KB)
様式9(衛生管理体制及びアレルギー対策に関する提案書.doc(27KB)
様式10(緊急時における対応に関する提案書).doc(27KB)
様式11(調理従事者の教育及び研修計画に関する提案書).doc(27KB)
様式12(施設の有効活用に関する提案書).doc(27KB)
様式13(給食または大量調理の実績表).xls(27KB)
様式14(見積書)様式15(経費内訳書).xls(36KB)
様式16(施設・設備使用料見積書)様式17(施設・設備賃貸借料見積書).xls(32KB)