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みつけ食育応援サイト♪

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(2017年3月17日更新)

”健幸”なまちスマートウエルネスみつけをめざして 

食がいかに大切か知っているまちづくり

 見附市では、地元で消費する農産物は地元で生産する「地消地産」を念頭に、主食はごはんでしっかりと食べ、主菜・副菜のおかずを組み合わせる「日本型食生活」を進めています。

みつけ食育目標

  1. 主食はごはんでしっかりと(玄米や雑穀米がおすすめです!)
  2. 地元でとれる旬の減農薬野菜をもっと食べましょう
  3. 毎日、朝食をとりましょう

日本型食生活

 日本型食生活のすすめ.pdf(566KB)

テーマ「みんなで取り組もう!いきいき健幸食生活♪」

 健幸とは、個々人が健康かつ生きがいを持ち、安心安全で豊かな生活を営むことができること。

食育推進計画(第2次)を作成しました⇒こちらをクリック

食育通信


4月通信.pdf(2917KB)  早寝、早起き、朝ごはん「脳を100%動かす朝ごはん」

5月通信.pdf(585KB)   共食のすすめ「食事」に秘められた大切なこと

6月通信.pdf(1413KB)  6月は食育月間!!食品表示を上手に活用しよう!

7月通信.pdf(3530KB) 「満腹まで食べる食べすぎ」は、塩分を多く摂っている!

8月通信.pdf(770KB)  「主食を重ねて食べる」食べ方は、塩分を多く摂っている!

9月通信.pdf(845KB)  「丼もの、カレーライス、めん類を週3回以上食べる」ことは、塩分を            多く摂っている!

10月通信.pdf(731KB) 「たらこやすじこ等を1日に1回以上食べる」「濃い味付けを好む」食            べ方は塩分を多く摂っている! 

11月通信.pdf(523KB) 「めん類の汁を3分の1以上飲む」「煮物を1日4皿以上食べる」食べ方            は塩分を多く摂っている!

12月通信.pdf(478KB) 「外食を週2回以上する」「毎日飲酒する」は塩分を多く摂っている!

1月通信.pdf(504KB)  内臓脂肪はなぜ怖い

2月通信.pdf(1834KB)  メタボなお腹周り!ダイエットで解消

3月通信.pdf(231KB)  血糖値を上げない食事術



食育通信バックナンバー


今月の簡単野菜れしぴ&おすすめ朝ごはん


4月れしぴ.pdf(545KB)  キャベツとツナのカレー炒め

5月れしぴ.pdf(945KB)  いかとアスパラのオイスターソース炒め

6月れしぴ.pdf(932KB)      新玉ねぎ、アスパラのカマンベールチーズソテー

7月れしぴ.pdf(941KB)  きゅうりとみょうがの和風ピクルス

8月れしぴ.pdf(1324KB)  きゅうりとちくわのナムル風 

9月れしぴ.pdf(2861KB)  簡単!かぼちゃの胡麻和え

10月れしぴ.pdf(2216KB) れんこんと豚肉の甘酢炒め 

11月れしぴ.pdf(1097KB) 白菜の中華風クリーム煮

12月れしぴ.pdf(2381KB) 大根とツナのサッと煮

1月れしぴ.pdf(2263KB)  れんこんとひじきのサラダ

2月れしぴ.pdf(2297KB)  冬菜と蒸し鶏の昆布マヨ和え

3月れしぴ.pdf(364KB)   青菜のスパニッシュオムレツ



食育れしぴバックナンバー

「食育の取り組み」

みつけバランスマットとは

健康な生活を送るために「食」に関する正しい知識「食」を選択する力、そして、食生活の営みを育むことを「食育」と言います。市では、ご飯を中心としたバランスの良い食生活が送れるよう『みつけバランスマット』を普及しています。各種講座や健診結果説明会などで使い方を説明し、お配りしています。

みつけバランスマットの使い方.pdf(86KB)

みつけ流日本型食生活とは

主食であるご飯を食事の柱として、主菜・副菜のおかずを三角形のバランス(みつけ流日本型食生活)で組み合わせて食べることです。和食は、動物性の脂を使わずに調理するものが多く、脂肪を少なくすることができます。昔ながらの発酵食品を取り入れることで、腸内バランスを良くする効果も期待できます。

みつけ流日本型食生活のすすめ.pdf(973KB)

保育園の給食だよりはこちらをクリック 
小・中学校の給食だよりはこちらをクリック

毎月19日は、『食育の日』

毎年6月は、『食育月間』(内閣府HPへのリンク)、毎月19日は、『食育の日』とすることを、国は「食育基本法・食育基本計画」の中で定めました。
毎年9月は、食生活改善普及運動(厚生労働省HPへ)健康増進普及運動(厚生労働省HPへ)です。
 

「健康づくり支援店」をご存じですか?

健康づくり支援店とは、飲食店などを利用する県民のみなさんに、健康に配慮した「情報」「メニュー」「サービス」の提供などを行い、食生活の面から県民のみなさんの健康づくりを支援するお店として、新潟県が指定したお店です。
 見附市では、現在25店が指定されています。詳しくはこちら(新潟県のHP)
※パティオにいがたの農家レストラン「もみの樹」さんが〈禁煙〉で新たに指定を受けました。