5年生：和菓子づくり体験

「食」をテーマに、総合的な学習の時間を進めている5年生です。

前回は「出汁」についてでしたが、今回は「和菓子」についてです！
講師の先生をお招きして、和菓子作りを体験させていただきました。

和菓子の魅力は、日本の四季を五感でたのしめることだそうです。
四季に合わせた美しい和菓子の形に、子どもたちも関心を高めていました。

今回、挑戦した和菓子の形は「菊（きく）」と「撫子（なでしこ）」です。
職人さんのように手際良くは、行きませんが子どもたちの一生懸命さが伝わってくる出来栄え！
中には、「売り物になりそうだ」と太鼓判をいただいた作品もありました。

和の文化の奥深さを、また1つ学んだ5年生！
2学期にはチャレンジフードフェスティバルを開催予定です。
学びを生かし、どんなフェスティバルが開かれるのか楽しみです。