新小っ子が「にら」メニュー考案・試食しました！

見附市の「にら」を有名に～メニューを提案～

　新潟小学校の5年生が、見附市の「にら」を有名にするため、2学期から何ができるかを調べてきました。
　見附市にら産地育成支援チームは、児童からの依頼を受け、去る11月に「見附市産のにら」について出前授業を行っています。
　このたび、児童たちが「おいしそうなメニュー・レシピ」を発案、「小学校米」の寄付金で材料を揃え、実際に自分たちで調理して試食しました。
　詳しくは、下記PDFをご覧下さい。

令和4年11月、見附市産「にら」の出前授業の様子

「見附市にら産地育成計画」、「新潟県一億円産地育成の取り組み＜外部リンク＞」、「見附高校で見附市産「にら」の出前授業を行いました」「見附にら生産組合が設立されました」も合わせてご覧ください。